首 页 > 餐饮美食 > 中餐厅
  • 澳门烧肉
    以其肉松化、香脆,其口感富有层次感,被称为一绝一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,最后会感到瘦肉的甘香。
  • 烧鹅
    烧鹅是粤菜中的一道传统名菜,它以整鹅烧烤制成。成菜色泽金红,鹅体饱满,且腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有...
  • 竹丝鸡炖羊肚菌
    羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品,位居世界四大野生名菌之首,是价格最为昂贵的野山菌之一。羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间有‘年年吃...
  • 日式冻鲍
    日式冻鲜鲍这道菜做起来颇劳神费力,要将鲜鲍用高汤煲3小时,再蒸2个小时,日式酱料浸泡1天,再冰冻数小时,吃起来口感冰爽弹牙,味道香浓,过齿留香。
  • 脆皮玉石参
    海参煮至海参软烂,芡汁料兜匀上碟即可,口感清鲜,柔软香滑,汤汁香浓,营养价值极高,含丰富的蛋白质、钙和碘,是滋补佳品。
  • 鲍汁扣辽参
    辽参明代时期是上等贡品,海上八珍之一,它是一种高蛋白(20%)低脂肪(0.9%)低胆固醇,古时候的人因它的“生于海,但其性温补、足敌人参”,其内部含有胶原纤维...
共28条记录 页数:1/5 12345下一页